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怎么做猪肉炒腊肠

更新时间: 2020-10-05 00:00:00

准备材料:

腊肠1条、猪肉150克、油适量、盐适量、生粉适量、味极鲜适量。

制作步骤:

1、猪肉用盐,生粉,酱油腌好,并搅拌均匀;

2、香肠切片,加点小辣椒、蒜末搅拌均匀;

3、下少量油炒香蒜末、辣椒;

4、倒入腊肠翻炒至变色;

5、倒入猪肉翻炒至变色出锅即可。

注意事项:

腊肠味道重,猪肉腌渍过,翻炒时不需加调味料。

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