天气预报 > 其他 >靖远蒸碗羊肉怎样做

靖远蒸碗羊肉怎样做

更新时间: 2020-08-18 00:00:00

材料:羊腿肉500克,葱,姜,蒜,大料,盐,料酒,鸡汤。

做法:

1、羊腿肉洗净切块备用。

2、盘子里铺上葱段。

3、放上羊肉块。

4、再放上姜片、蒜片、大料,倒上适量料酒。

5、放入烧开的蒸锅中蒸制15-20分钟。

6、将蒸好的羊肉换入汤碗中。

7、撒上适量盐。

8、放上葱段。

9、倒入鸡汤。没有鸡汤可用水代替。

10、再放入烧开的蒸锅中蒸制15-20分钟即可。

标签:靖远羊肉怎样