1、可以加白酒：杨梅酒太甜肯定是酿造时放入了过多糖引起的，为了中和甜度，可以在坛内加入同款白酒，帮助中和甜度，也可以在喝的时候倒在杯子里，这样效果会比较明显，可以调配到自己喜欢的甜度。

2、可以兑水：杨梅酒太甜了可以在饮用的时候兑一些水，水是无色无味的，加入杯中可以减淡杨梅酒的甜味，减轻酒味，对于酒量不佳的人群来说，是比较合适的一种中和方式。

3、可以兑雪碧：杨梅酒的味道比较甜，可以尝试一下在杯中倒入一些雪碧，帮助中和杨梅酒的甜味，雪碧本身就是一款受到人们喜爱的饮料，加入杨梅酒之后还会让杨梅酒变得更可口一些。

4、可以加冰块：和杨梅酒的时候一般都是夏天，夏天天气炎热，吃些凉的可以消暑，杨梅酒太甜了可以考虑在杯子里面加入冰块，这样既改善了杨梅酒很甜的情况又丰富了食物的口感，一举两得。