卤火鸡翅膀需要煮30到40分钟可以烂。

卤火鸡翅膀做法如下:

一、准备原料:

火鸡翅膀500克、盐半勺、糖1勺、生姜3片、香叶适量、桂皮5克、、干辣椒适量、茴香适量。

二、方法步骤:

1、将锅加热并放入油；

2、倒入白糖小火炒至糖化并熬至红色；

3、在锅中放入香料和干辣椒进行翻炒；

4、在锅中倒入清水，放入姜片煮沸；

5、将火鸡翅膀去毛洗净；

6、将火鸡翅膀放入锅中小火闷煮30到40分钟即可出锅装盘；

7、卤火鸡翅膀便做好了。