蛇的舌头具有感觉功能。蛇在地上移动时，总是仰起头，分叉的舌头从嘴里向外不停地伸缩，这是在用舌头探察周围的情况。蛇的舌头能接受空气中的化学分子，然后在收回舌头时把这些粒子沾到蛇口内上部的一个特殊感觉器官上，然后经过分析，把信息传给大脑，并能正确地判断出近旁是什么物体。