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沙棘果的籽能吃吗

更新时间: 2021-12-30 09:42:24

可以吃,沙棘果籽没有毒性。沙棘果果实个头不大,其中的籽更是非常小,因此吃沙棘果的时候难以将沙棘果的籽分开。沙棘果籽中含有丰富的氨基酸、蛋白质、类胡萝卜素、水溶性维生素、黄酮类化合物等多种营养成分,营养价值很高,可以食用。

拓展资料:沙棘棘刺较多,粗壮,顶生或侧生,嫩枝褐绿色,密被银白色而带褐色鳞片或有时具白色星状柔毛,老枝灰黑色,粗糙,芽大,单叶通常近对生,叶柄极短,果实圆球形,极耐干旱,极耐贫瘠,极耐冷热,常生于海拔800-3600米温带地区向阳的山嵴、谷地、干涸河床地或山坡。其产自河北、内蒙古、山西、陕西、甘肃、青海、四川西部,后选模式标本采自山西交城。

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