黑米和红枣打豆浆合适，也不会产生食物中毒反应，对于人体补充也很有帮助，能够提高睡眠质量。

红枣，又名大枣，属于被子植物门、双子叶植物纲、鼠李目、鼠李科、枣属的植物。其维生素含量非常高，有"天然维生素丸"的美誉，具有滋阴补阳，补血之功效。