用料： 木耳、红椒、火腿肠、 腊八蒜。

步骤：

1、食材准备妥当，开始炒制；

2、热锅凉油，依次放入腊八蒜、红椒、木耳翻炒；

4、加盐适当调味后，大火快炒，最后加入火腿肠片翻炒；

5、出锅前淋一点泡腊八蒜的醋，翻炒均匀后盛盘即可。