食材：湾仔码头水饺、盐、醋、生抽、蚝油、芝麻、辣椒、水。

1、锅中倒入足量的水，待水开后将饺子放入，煮至饺子熟。

2、捞出盛入碗中，加入少量的面汤。

3、调入盐，醋，生抽，蚝油拌均匀。

4、最后撒上辣椒和芝麻即可。