秋季有什么甜品好推荐
1、蜂蜜雪梨炖百合
材料:梨、鲜百合各一个,冰糖及蜂蜜适量。
做法:梨切成块,百合放入炖盅内,加入蜂蜜和冰糖,再加纯净水。把炖盅盖好,放入锅水,注入清水(约到炖盅一半),大火烧开后,转小火炖50分钟。
2、蓝莓山药
材料:蓝莓15克,山药20克。
做法:山药洗净,用大火烧开后蒸20分钟,用勺子将山药压成泥状,再浇上蓝莓酱。
3、奶油南瓜羹
原料:南瓜300克、奶油60克、牛奶260克、糖。
做法:南瓜切成片,放入牛奶中煮至南瓜软烂,加入白糖和奶油。倒入搅拌机中,使南瓜成泥。
4、腰果芝麻糊
材料:黑芝麻、糯米粉、糖、腰果
做法:生黑芝麻小火干炒熟。用石臼将熟芝麻磨碎。取芝麻三分之一的糯米粉,小火炒至微发黄。黑芝麻,糯米粉再加点白糖,搅拌均匀
5、银百合汤
材料:银耳100克、银杏15粒、百合30克、红枣20枚、冰糖适量。
做法:银耳煮片刻,再放入银杏、百合、红枣煮沸后,用小火加入冰糖稍炖。