奶油蘑菇浓汤：

主料：牛奶，盐，奶油，鸡精，橄榄油，火腿，面粉，口蘑。

方法如下：

把面粉用橄榄油在锅里翻炒，炒到闻到烤馒头一样的香味即可；将口蘑切成薄片，火腿切成碎末，面包切成方丁后备用；然后炒面用擀面杖擀几下，去掉面球，加少量水调成糊；将牛奶和奶油倒入锅里用文火煮，下口蘑，火腿和炒面糊，搅拌均匀煮开即可。