主料：银耳30g，甜梨100g ；

步骤：1、首先将银耳泡软，切去底部不要的部分，用手绑成细丝状；

2、甜梨去皮切成小块，枸杞放温水里泡发；

3、取一个砂锅，将木耳、梨块放入锅中，加入两碗水，再放入一大块冰糖开火炖煮，水烧开后，转小火，时间要在1小时左右；

4、当汤汁粘稠时关火，关火前十分钟将枸杞放入。