1、通过玉米的茎杆以及叶片的颜色变化来判断，成熟后的玉米，茎杆和叶片都会发黄，这点很好理解，大家也都知道。

2、通过玉米须来判断，成熟的玉米须会发黑，看着感觉有烧焦的感觉。

3、通过玉米棒外面的包叶颜色来判断，未成熟的玉米包叶颜色是绿色的，成熟的玉米，包叶颜色发黄。

4、通过玉米粒来判断，扒开玉米棒外面的包叶，可以看出玉米粒有光泽，有种发亮的感觉，同时，用手指甲去掐一下，能感受到玉米粒很硬，说明玉米已成熟了。