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小米粥过夜能喝吗

更新时间: 2021-12-28 09:12:36

不能。小米粥中的水分、糖类含量丰富,极易受到微生物的污染,滋生细菌。如果放置一夜出现发酸的现象就不能吃了。

小米别称粟米,禾本科、狗尾草属,一年生草本植物。小米在中国北方通称谷子,去壳后叫小米,它性喜温暖,适应性强,起源于中国黄河流域。它的须根粗大,秆粗壮,营养价值很高,含丰富的蛋白质、脂肪和维生素,它不仅供食用,还可酿酒,中国最早的酒也是用小米酿造的。

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