根据情况而定。花甲放久了之后要看它是否变质，如果已经变质发臭就不能吃了，否则很容易引起身体不适，对健康造成极为不利的影响，如果还是正常的则可以吃，但为了保证花甲的口感，花甲最好尽早食用，以免花甲死亡变质。

花甲死了之后还能吃吗：对于刚刚死亡的花甲，是可以继续食用的；对于死亡时间已经超过一天的花甲，不建议继续食用。因为花甲中的蛋白质产生了细菌，死亡时间太长会影响人体健康，刺激到免疫系统。但是如果将刚刚死亡的花甲放在冰箱里冷冻起来了，隔间细菌的生长，隔一天之后还是可以食用的，注意高温杀菌就好。