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牛轧糖可以不用平底锅做吗

更新时间: 2020-10-19 00:00:00

牛轧糖可以不用平底锅做,可以用微波炉做;

用微波炉做牛轧糖的方法:

食材:棉花糖、花生、奶粉;

1、将棉花糖放入格拉斯中;

2、盛有棉花糖的格拉斯放入微波炉中,40至50秒即可溶解棉花糖;

3、放入准备好的奶粉;

4、搅拌奶粉盒溶解的棉花糖;

5、放入花生,搅拌均匀;

6、由于溶解的棉花糖很容易变硬,搅拌没有充分,可以再次上微波炉进行溶解,但时间尽量短;

7、在冰箱冷藏格中放上1至2小时,取出;

8、在整块的牛轧糖上放上保鲜膜,用擀面杖擀一下;

9、切成块即可食用。

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