制作广式馒头所需食材:低筋面粉三百克，猪油1勺，糖四十克，牛奶一百七十克。

广式馒头的做法如下:

1、将牛奶，糖，低筋面粉，酵母依次放入面包机揉面；

2、面团基本和成团后，加入一勺猪油，大约十克；

3、面包机和面三十分钟后使面团光滑；

4、将面团擀开成长方形的薄片；

5、将薄片卷起来揉搓，使面团整体粗细均匀；

6、将面团用刮刀切开，下刀果断快速使切口整齐好看；

7、在蒸锅里垫上包子油纸并将面团放入蒸锅；