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怎么洗米

更新时间: 2020-11-04 00:00:00

洗大米要用凉水淘洗,不要用流水或热水淘洗。洗大米用水量和淘洗次数要尽量减少,以除去泥沙为度。

大米(Rice),是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。稻谷的胚与糊粉层中含有近64%的稻米营养和90%以上的人体所须的营养元素,是南方人民的主要食品。

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