主料：鸟1只

辅料：油适量、盐适量、党参适量、枸杞适量、太子参3根、龙眼肉5粒

步骤：

1、拔完毛的鸟；

2、洗净从尾部轻轻取出内脏；

3、拣出心跟肾，其它的不要，去掉肾内杂质；

4、炖盅加适量水，下入鸟跟材料。约炖1、5小时。即可食用；

5、热汤出炉。