准备需要的餐具：盘子、碟子。用微波炉解冻较多食材时，要分开装在盘内，不要靠在一起。解冻时，要平铺在盘上，才可均匀解冻。将一只碟子反扣在盘子上，放入微波炉，使用解冻档或中低功率档，进行解冻。解冻数分钟，对于质密的食品，需再次进行解冻并适时地翻转食品。对于密度小的不需要再次解冻。