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胡萝卜玉米排骨汤

更新时间: 2020-08-16 00:00:00

1、胡萝卜削皮,切滚刀块,玉米切小块,排骨切小块;

2、将排骨用开水焯一下,捞出洗净沥干;

3、锅内加少许的色拉油,葱花和姜末爆香,加入排骨翻炒片刻。加水(水要盖过排骨),煮滚后改文火煲1个小时左右,加玉米煲10分钟;

4、最后加入胡萝卜,继续煲10分钟左右,胡萝卜和玉米熟透即可,加调味料。

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