天气预报 > 美食 >馒头在冰箱冷藏可以放几天

馒头在冰箱冷藏可以放几天

更新时间: 2021-12-23 09:01:29

三天左右。馒头等面食放在冰箱冷藏最好不要超过三天,超过三天虽可能没有变质,但馒头的主要成分淀粉可能会老化,这种情况下加热食用不太容易消化。馒头在冷冻室内最好存放不要超过两周,否则会因长时间冷冻,而导致食物变得更加干硬。

此外,冰箱冷藏室的温度一般是在0℃~7℃,在这种环境下,大部分细菌的生长速度会变慢。但很多主食,如面包、馒头、花卷等淀粉类食物在这种密封环境中,厌氧菌会大量繁殖,容易滋生霉菌等,导致其变质、受潮,口感也会大打折扣。

标签:馒头冰箱冷藏可以