天气预报 > 其他 >蚝虾猪肉要一起煮粥求步骤

蚝虾猪肉要一起煮粥求步骤

更新时间: 2020-08-16 00:00:00

做法如下:

1、大米淘净后加适量盐、油拌匀腌制半小时;

2、 鲜虾剥出虾仁,抽出虾线后用料酒、盐、胡椒粉、姜丝腌制备用;

3、猪肉切丁或者切丝,包裹水淀粉备用;

4、蚝用料酒和盐拌匀入味后,入锅焯水,锅内拍入大葱生姜去腥后捞起;

5、 锅内加适量水烧开后倒入腌好的米,放入猪肉大火煮开,转小火慢熬约一个小时;

6、转大火煮开粥底,加入虾仁,蚝肉和生菜丝拌匀;

7、再次煮开后加少量盐调味即可。

标签:猪肉一起步骤