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面包机做面包熟了后需要保温吗

更新时间: 2020-10-20 00:00:00

面包机做面包熟了后需要保温。面包做好后用余热保温可以将面包催熟一些,否则中间不太熟。但是必须把上盖打开,让热气出去,否则面包就太干了。

面包机做面包

材料:高筋面粉250克、牛奶110毫升、糖3勺、黄油20克、酵母适量、鸡蛋1个、食盐适量。

做法:

1、把牛奶、鸡蛋、盐放入面包机都放入面包机,饭后放入糖、面粉、酵母。注意把糖、盐和酵母分开放,不要让酵母碰到盐和糖。

2、面包机设到甜面包程序。

3、按开始键,等面包机开始工作10分钟后加入黄油。

4、等面包机发出响声后,大约2小时55分钟后面包烤好,在面包机里保温后拿出,放凉后食用即可。

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