天气预报 > 美食 >榴莲怎么吃

榴莲怎么吃

更新时间: 2021-12-22 09:49:17

用料:马苏里拉芝士100g、高筋面粉140g、低筋面粉60g、融化黄油或橄榄油15g、干酵母5g、细砂糖16g、盐8g、奶油奶酪30g、鲜榴莲一角、温水100ml、蛋黄1个。

1、将除榴莲,奶酪和马苏里拉以外的所有材料放进面包机,用和面团功能和发面团功能,发酵到和好面团的两倍大,取出滚圆排气,分成两份,醒发15分钟。

2、取1份用手推满披萨盘,用叉子叉出均匀的小孔,烤箱预热200度,烤5分钟定型芝士。

3、把鲜榴莲去核,碾碎芝士。

4、取出饼,把室温软化的奶油奶酪均匀的抹在饼上,铺上榴莲。

5、铺上厚厚的马苏里拉芝士。

6、入烤箱,上下火200度至芝士融化即可。

标签:怎么