西门子洗衣机恢复出厂设置的操作步骤如下：

1、如果西门子洗衣机处于开机模式，先按电源关机键。

2、洗衣机关机后，重新按开机键启动洗衣机。版面就会自动恢复成出厂设置。

3、如果洗衣机是关机状态，直接按开机键，操作板面就会自动恢复。

4、再根据需要洗的衣物和时间，进行设置水位和类型即可。