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米线可以炒来吃嘛做法

更新时间: 2020-09-07 00:00:00

一、材料:真空米线一包、拌饭酱两汤匙、生抽半汤匙、白糖少许,香菜一小把;

二、做法:

1、准备材料,香菜洗净切碎;

2、锅里放水烧开,倒入一包米线,加盖浸泡三分钟后,用筷子打散,再盖上盖子焖两分钟,捞出沥干水份;

3、平底锅烧热放油,倒入焯水过的米线,加两汤匙拌饭酱和半汤匙生抽和一点白糖;

4、中大火,用筷子不断翻炒米线;

5、炒匀后,稍微加点水,继续翻炒至水份收干。

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