经过妥善包装，且不会发生腐坏变质的少量腊肉可以收寄，但只能陆运，不能空递。

食品类快件收寄要求如下：

1、必须是正式原包装或真空包装才可以寄出。

2、属于腌渍类食品，如腊肉、腊肠、泡椒等，只能通过陆运干线运输，更加需要真空包装。

3、所有蛋类食品，如鸡蛋、鸭蛋等，生的都不可以收寄，熟的可以。