食物：肉末土豆泥、五彩土豆泥、金沙土豆泥、土豆饼、奶油土豆泥等。

１、准备土豆、黄油、淡奶油、细砂糖、薯片。

２、土豆切片，上锅蒸２０分钟，黄油解冻，土豆取出后加入黄油。

３、将土豆片碾碎，放在漏勺里，用勺子按压土豆泥，从漏勺底部渗出。

４、放淡奶油和细砂糖均匀搅拌，装入裱花袋，挤在薯片上即可。

土豆一般是指马铃薯，马铃薯主要生产国有中国、俄罗斯、印度、乌克兰、美国等。中国是世界马铃薯总产最多的国家。马铃薯是具有发展前景的高产作物之一，同时也是十大热门营养健康食品之一。马铃薯是仅次于水稻、玉米、小麦的重要粮食作物，由于它高产稳产、适应性广、营养成分全和产业链长而受全世界的高度重视，马铃薯的种薯及各种加工产品已成为全球经济贸易中的重要组成部分。