天气预报 > 美食 >黄瓜炒鸡蛋怎么做

黄瓜炒鸡蛋怎么做

更新时间: 2021-12-21 09:25:10

用料:黄瓜1根、鸡蛋2个、盐1-2克、蒜片6-10片。

1、黄瓜去皮,斜刀约45度,切寸段。

2、把黄瓜段立起来,再切片,不要太薄。

3、鸡蛋加少许盐,打散,下锅炒熟,盛出备用。

4、炒锅放底油,炒香蒜片。

5、下入黄瓜片,加适量盐。翻炒两下。让油和盐包裹均匀。

6、倒入鸡蛋,再翻炒几下就关火出锅。

标签:黄瓜鸡蛋怎么