用料：青椒240克、广式香肠210克、油10克、盐1克、生抽2克。

做法：

1、准备好食材。

2、青椒洗净切小块。

3、香肠 切薄片。

4、放入锅中。

5、加盖，隔水蒸熟。

6、青椒倒入锅中煸炒至软。

7、加点盐炒匀。

8、倒入香肠，炒匀。

9、淋入生抽炒匀即可。