每100克的非油炸方便面的热量为472大卡，而普通的方便面大约是80克，所以一包方便面的热量为378大卡，所以热量比较高。

非油炸的泡面是采取的热风干燥的技术制成的，跟油炸的泡面比较起来，面条仅仅是具有细密特性而已。油炸泡面与非油炸泡面的蛋白质、碳水化合物相差无几，仅仅在脂肪方面会多出25%，因此营养价值并无很大区别。