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关东煮一串有几个丸子

更新时间: 2020-09-27 00:00:00

一般是三个丸子。关东煮是日本人喜爱的小吃,本名御田,是一种源自日本关东地区的料理。通常材料包括鸡蛋、萝卜、土豆、海带、蒟蒻、鱼丸、竹轮等,将这些材料每一种都分别放在互不相通的铁格子锅里,用海带木鱼花熬制的高汤小火慢煮,煮好后有人喜吃原味,有人爱蘸酱。有说关东煮源自味噌田乐,那就是用水煮熟豆腐或者蒟蒻,再用味噌调味后进食。

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