珍珠密封，放冰箱冷藏。吃的时候用开水烫一下即可。

珍珠保存方法：

1、奶茶珍珠煮好以后的保存期一般是3至4个小时，在这几个小时里，可以放在常温的环境下，无需放冰箱保存，这是一种短时间内的保存方法，一旦超过这几个小时，珍珠一般都会开始变硬，没有什么糯性。

2、如果已经超过4个小时的最佳食用期限，可以加沸水煮2至3分钟左右，再去冲冷水，这样还能够再延长2个小时左右，不过这时候珍珠的口感就没有那么好了。

3、煮好的奶茶珍珠还可以使用防腐剂来保存，用这个保存方法保存奶茶珍珠，至少可以保存十天。但是这个方法不提倡，因为这么做会影响口感，并且对身体极其不利。