可用于做排骨蟹条粥。做法如下：

1、准备材料：大米2杯，糯米1杯，排骨3块，蟹条5根，青豆30g，姜3片；

2、大米、糯米淘洗干净，放入锅中；

3、加足量清水；

4、排骨洗去血水、姜切细丝、青豆洗净、蟹条剥去包装待用；

5、水煮滚后，加入排骨；

6、转小火，熬十几分钟，加入青豆，熬至米粒软熟，加入姜丝和蟹条；

7、再熬5分钟左右，即可关火，加少许盐调味。