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地瓜泥怎么做菜

更新时间: 2020-10-01 00:00:00

地瓜泥可以做成红薯饼。

材料:

主料:红薯1个。

辅料:油、糖、糯米粉。

做法:

1、红薯洗净,去皮切片,放在蒸锅里面,蒸15分钟左右,蒸熟,趁热压成泥。

2、红薯泥中加白糖、糯米粉,揉成面团。

3、面团分成相等大小,用手团圆,按扁。

4、把面团放在模具中按平,脱模。

5、平锅放油,放入做好的小饼,小火煎制两面金黄即可。

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