做法：

1、薏米小勺、山药小段、红枣数个，小米、黑芝麻各一小把；

2、山药：放入一比一薏米，洗净，覆盖保鲜膜，浸泡一夜。山药洗净削皮切成小丁，泡入盐水中待用。小米，温水浸泡1个小时淘洗干净，大枣洗净后去核切成细条，黑芝麻少许；

3、将薏米放入装了1、5升水的锅中，用大火烧开后转小火，煮至薏米开花后放入小米，大火煮开后转小火煮5分钟左右，然后放入山药和红枣、黑芝麻，大火烧开后再小火煮十分钟左右即可。