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盐酥鸡的做法

更新时间: 2021-12-16 10:22:06

用料:鸡胸肉300克、面包糠20克、姜5克、葱5克、料酒5克、生抽5克、白砂糖3克、胡椒粉3克、食盐5克。

做法:

1、姜丝5克,葱花5克,鸡胸肉300克切块。

2、倒入鸡胸肉,加入料酒5克,胡椒粉3克,生抽5克。

3、盐5克,倒入姜丝、葱花,搅拌均匀,面包糠20克,搅拌均匀。

4、食用油200ML,大火烧至七成热,放入鸡块,大火炸至表面金黄。

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