食材:蒜末葱花适量、小鱼干、酱油、糖、白芝麻。

具体做法:

1、 起一油锅，依序爆香蒜末、葱花后加入小鱼干拌炒；

2、 加入适量的酱油；

3、 在加入糖拌炒后，再加入少许的水稍微闷煮一下；

4、 起锅时，洒些白芝麻做装饰即可。