1、用筷子翻菜，在夹菜时筷子在菜盘里挥来挥去，上下乱翻，遇到别人也来夹菜时，不主动避让的行为都是很不道德和没有修养的行为。

2、同一桌子上吃饭，并不一定每个人都是很健康的，它并不因为是谁的某个亲人而拥有免除疾病或百毒不侵的可能。一些病人正在使用的筷子上，也许会有几十万的细菌和病毒，若这样的病人，手中的筷子上下搞拌菜品，是存在传染疾病给同桌的风险了。筷子上能传播的病菌最常见的有：消化系统的幽门螺杆菌感染，甲肝、戊肝，手足口病，伤寒病，流感等等。