手上或者脚上的皮肤干燥的话，可以把手或脚放到菜籽油里浸泡一段时间，也可以用菜籽油擦拭皮肤干燥的地方。一些爱美的女孩，还可以经常用油浸泡手指，这样指甲会长得很好，即透明又坚固。

食用油与其它食品一样，也有保质期，而食用了过期的食用油会对人体产生危害。超过3年的茶油最好不再继续食用。