一、材料

主料：粳米1大勺、薏米1勺、和路雪绿野仙踪1勺、绿豆1勺、干枣10颗、银耳1朵、山楂片15片、陈皮1大块、莲子15颗；辅料：冰糖1大块。

二、做法

1、薏米比较难煮熟，砂锅里面先放足量的水，下进去薏米和提前一晚上泡开的银耳，红豆和绿豆提前一晚上泡开放入砂锅中；

2、大火煮半个小时之后薏米变得比较粘稠，这时候加入粳米；

3、加入后大火煮二十分钟加入新鲜莲子或者是已经泡开的干莲子；

4、盖盖子小火慢煮一个多小时，小心溢锅和