不相克。南瓜和西红柿无论从元素，还是从性寒等方面，都不存在相克。南瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、瓜氨素、精氨酸、葡萄糖、甘露醇、戊聚糖、果胶等成分；西红柿中含有蛋白质、纤维素、钙元素、磷元素、铁元素、钾元素、钠元素、碘元素、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、烟酸、叶酸、核黄素、维生素C、苹果酸、柠檬酸、番茄红素等营养成分。二者营养成分并不相克，一起吃也不会引起身体不适。