打饼子是方言，是挖木耳的意思。

打饼子，源于四川绵阳广元地区，打饼子是方言，打饼子一词因为含蓄内敛，广泛被大家接受，并广泛使用，已经成了当地方言之一，其影响范围至整个川西北和川东甚至整个四川地区，特别是德阳地区，全国正在逐步使用。

绵阳地区部分方言的意思：

1、耳东些：指扔掉东西；

2、孤到：指蹲下；

3、撇脱：指耿直；

4、皮坨子：指拳头；

5、倒拐子：指手肘；

6、雀麻黑：指漆黑的意思；

7、紧它：指别管他；

8、爪子蛮：指干什么；

9、杀阁：指结束；

10、梭叶子：指品行败坏。