材料：

无蔗糖浓稠酸奶一升。

工具：

面粉筛、比面粉筛略大一点的碗、纱布和保鲜膜。

做法：

1、将面粉筛架在比它略大一点的碗上。

2、将纱布铺在面粉筛上，并倒入酸奶。

3、覆上保鲜膜放入冰箱内，48小时后即可。

4、过滤到底下碗里的是乳清，上面剩余的部分就是乳酪了，自制的乳酪可以用来给爱宠制作饼干和生日蛋糕等。