天气预报 > 其他 >四喜丸子寓意哪四喜

四喜丸子寓意哪四喜

更新时间: 2020-10-11 00:00:00

四喜如下:

1、一喜,老爷头榜题名;

2、二喜,成家完婚;

3、三喜,做了乘龙快婿;

4、四喜,合家团圆。

四喜丸子是经典的中国传统名菜之一,属于鲁菜菜系。由四个色、香、味俱佳的肉丸组成,寓人生福、禄、寿、喜四大喜事。常用于喜宴、寿宴等宴席中的压轴菜,以取其吉祥之意。四喜丸子从外观上来说,由四个较大的肉丸以及其他辅料组成。四喜丸子做法与狮子头基本一致,只是四喜丸子限用四个肉丸。主要用料为猪肉馅、鸡蛋、葱花等。

标签:丸子寓意