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锅包肉怎么加热

更新时间: 2021-12-13 10:01:52

1、放入微波炉打30到40秒左右。

2、放入锅中油炸一分钟左右即可,可以保持原风味。

3、放入蒸锅蒸五分钟左右。

锅包肉是一道东北风味菜,主要调料有姜丝、葱丝、香菜等;即把猪里脊肉切片腌入味,裹上浆下锅炸至金黄色捞起,再下锅拌炒勾芡即成。成菜色泽金黄,口味酸甜。猪脊肉含有人体生长的发育所需的丰富的优质蛋白、脂肪、维生素等,而且肉质较嫩,易消化。

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