扬帆起锚是指以前的船靠风力前进，遇到大风浪就要降下帆，抛下锚，防止船被风浪打翻。当风浪过去了就要把锚拉起来，扬起帆继续前进，有升起船帆开始航行之意。船帆是挂在桅杆上张开时能利用风力推动船只在水上前进的兽皮、帆布或其他织物。可以根据风吹来的方向不同可以调整角度，以有效利用风能推动船前进。