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竹笋一般生长在哪些地方

更新时间: 2020-10-04 00:00:00

竹笋,是竹的幼芽,也称为笋。

竹为多年生常绿草本植物,食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。

竹原产中国,类型众多,适应性强,分布极广。

全世界共计有30个属550种,盛产于热带、亚热带和温带地区。

中国是世界上产竹最多的国家之一,共有22个属、200多种,分布全国各地,以珠江流域和长江流域最多,秦岭以北雨量少、气温低,仅有少数矮小竹类生长。

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