材料：猪肉馅，豆干若干，青豆，盐，生抽，糖，味精，料酒。

做法：

1、三肥七瘦的坐臀肉，剁成肉馅，用盐、生抽、糖、味精、料酒调味，加青豆碎拌匀；

2、取一个碗，碗底放切块的豆干，再将肉馅放入，稍整形；

3、然后将碗放入微波炉中，大火6到8分钟即可。